Для того, чтобы выставить нужное значение MSS, необходимо выполнить следующие настройки:
...
ip access-list extended FIX_MSS_ON_LAN_IN
permit tcp any any
!
class-map CM_MSS_FIX
match access-group name FIX_MSS_ON_LAN_IN
!
policy-map PM_MSS_FIX
class CM_MSS_FIX
set adjust-mss 1360
!
interface GigabitEthernet0/1
...
service-policy input PM_MSS_FIX
...
!